Weet jij wat je eet?
Een vriendin van mij kan geen E-nummers eten, ik vond dat altijd heel vervelend. Als ik koekjes had gebakken kon zij het niet proeven omdat er E-nummers in zaten. De vragen “Kan ik iets maken zonder E-nummers zodat zij het kan eten? En wat is een E-nummer? Is het schadelijk om te eten of kun je het eten zonder problemen?” Kwamen in mij op. Het antwoord op de eerste vraag is: “Ja, natuurlijk kan ik iets maken dat geen E-nummers bevat.” Ik had nog geen antwoord op mijn laatste twee vragen, wat E-nummers zijn, dus ging ik op onderzoek uit en dit is wat ik vond.